Tập đoàn Balocco – Con đường từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến biểu tượng ẩm thực Ý qua gần thế kỷ vươn mình.

## Quá trình hình thành

### Khởi nguồn từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực

Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt tay vào nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy cao cấp

Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa 59% bột mì Ý.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.

## Đối tác chiến lược

### Juventus FC

Cộng tác 12 năm được xem như điển hình thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Lời hứa tăng trưởng xanh: Áp dụng năng lượng tái tạo hoàn toàn từ năm 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.